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エッグコーヒー
「エッグコーヒー」はベトナムのハノイにある70年以上も愛されている味で非常にユニックなコーヒーだ。 「エッグコーヒー」とは卵とコンデンスミルク（練乳）をクリーム状に泡立てたものを、コーヒーの上にのせた飲み物のこと
ミルクたっぷりコーヒー
ベトナムのカフェオレである。カフェオレが好きな方ならこちらの商品がおすすめだ。
ミルクコーヒー
ベトナムコーヒーは、濃厚な香りと深い苦味が特徴です。そのため、苦味が苦手な方にはミルクコーヒーがおすすめです。練乳の甘さとコーヒーの苦味が絶妙に調和し、ちょうど良い味わいになります。
ココナッツミルクコーヒー
ブラックコーヒーのフラペチーノにココナッツミルクのシャーベットがかかっている。コーヒー色と白の色使いがとっても可愛らしいカフェだ。 ココナッツの香りがほんのり漂ってとても癒やされる フラペチーノの冷たい爽やかさとココナッツの甘みがとてもマッチだ
キャンドルコーヒー
新潟市の寒さを対応できるように「キャンドルコーヒー」🕯という新たなインスピレーションの源泉が掻き立てられた。 蝋燭のパワーでコーヒーマグがいつも温められるため、ベトナムコーヒーの味はもちろん、香りもいつも守られる❣️
塩コーヒー
塩コーヒーは、コーヒーと塩を組み合わせた一種の飲み物です。ただし、通常、塩は直接コーヒーと一緒に調理されることはありません。代わりに、塩はホイッピングクリームと組み合わせて、なめらかでわずかに塩味のあるクリーミーな層を作り出すために使用されます。これにより、塩コーヒーならではの特別な味わいが生まれます
フィンコーヒー
日本では、「茶道」があるとすれば、ベトナムでは、「カフェフィン」があります。 なぜ「カフェフィン」と呼ばれているの？ベトナムでは、コーヒーを飲むとき、「フィン」というコーヒーフィルターをカップの上に置いて、コーヒー粉を入れてから、お湯をゆっくり注ぐことだ。コーヒーが抽出される間に、ベトナム人がゆっくり新聞を読んだり、または友達と喋ったりします。
ブラックコーヒ
「ベトナムコーヒー」の最大の特徴は濃厚な香りとチョコレートのような甘さ、そして深みのある苦みと言われている。
ガリガリ豚焼肉バインミー
バインミーとは、柔らかめのフランスパンに具材を挟んだベトナムのサンドイッチ。バインミーの特徴は、外はサクッと中はもっちりとした軽い食感のベトナムパンを使うこと。中身は豚肉のガリガリ焼肉、自家製なます、自家製ソース、チリソース、パクチーなどが入っています。
牛焼肉バインミー
バインミーとは、柔らかめのフランスパンに具材を挟んだベトナムのサンドイッチ。バインミーの特徴は、外はサクッと中はもっちりとした軽い食感のベトナムパンを使うこと。中身は、牛焼肉、自家製なます、チリソース、パクチーなどが入っています。
チャーシューと焼き卵バインミー
バインミーとは、柔らかめのフランスパンに具材を挟んだベトナムのサンドイッチ。バインミーの特徴は、外はサクッと中はもっちりとした軽い食感のベトナムパンを使うこと。中身は豚肉のチャーシュー、焼き卵、自家製ソース、チリソース、パクチーなどが入っています。
ココア
ココアパウダーと練乳をかき混ぜて、上にクリームを載せたドリンク
ココナッツミルクココア
ココアパウダーと練乳とココナッツミルクをかき混ぜて、甘さとマイルドでミルキーな味わいのドリンク。
ホットココアコーヒー
ベースはココアとコンデンスミルクで、ホットコーヒーを加えて、甘苦い味が出ます。
氷メロン
タマリンドとは？
「タマリンド」と聞いて、どのような食べ物を思い浮かべるでしょうか。スーパーやレストランなどで見かけることはほとんどないため、想像できないという人が多いかもしれません。
タマリンドは、マメ科チョウセンモダマ属のフルーツで、アフリカの亜熱帯地域が原産です。見た目は、大きなそら豆のような形をしています。日本ではあまりなじみがありませんが、東南アジアやインドで盛んに栽培されており、タイやベトでは定番のフルーツです。
タマリンドの味？
タマリンドの果実は、少し独特な風味があり甘酸っぱい味わいです。干し柿に梅干しの酸味を加えたような味で、一度食べるとクセになってしまう人もいるようです。
タマリンドの効能？
ビタミンCやビタミンBをたっぷり含んで、クエン酸も豊富で、このクエン酸は疲労回復と腸内環境を整える効果があります。
塩レモン
ベトナムから輸入されている塩レモンジュース
ヌックサウ
サウの英語名はdracontomelon。 Sấu・サウというベトナム、特に北の方の果実です。サウの味といえば、…すごく酸っぱいです。 しかし、ヌックサウは砂糖漬けが入ったドリンクとなります。なので、ヌックサウは甘酸っぱい味が付いてあります。ビタミンC、鉄分、有機酸、ブドウ糖、カルシウムなどの健康的な栄養素が豊富に含まれているヌックサウは、夏にぴったりのおいしくてさわやかな飲み物です。ヌックサウは体を冷やし、浄化する効果もあります。
ストロベリースムージー
淡いパステルピンクがキュンとさせるいちごスムージー、さっぱりしていてとてもおいしいです。
マンゴースムージー
暑い日にさっぱり飲めるマンゴースムージー。マンゴーは脂肪燃焼効果を高めるカルニチンを増やす働きや便秘解消に効果があります。 マンゴースムージーはダイエットにもおすすめです。
アボカドスムージー
濃厚でとてもクリーミーなアボカドスムージー。 一杯あたりのカロリーは200キロカロリーほどで、 パントテン酸やモリブデンなどの栄養を多く含んでいるのが特徴です。もったりとしたコクのある味わいが多くの女性に人気のアボカド
黒糖タピオカベトナムプリン
黒糖タピオカと一緒にベトナムプリンは若者に人気があります。
ベトナムプリン
ベトナムのプリンは、口にすると一口食べるたびに幸せな気持ちになる甘いデザートです。滑らかでとろけるようなテクスチャーと、バニラやキャラメンの風味が特徴です。日本とのプリンと違うのはベトナムのプリンはブラックコーヒーと一緒に食べられます。
ライチティー
ベトナムのフルーツティー。紅茶にガムシロップとライチ果汁を搾り入れた、爽やかなライチの香りと甘いお茶。
ピーチティー
ベトナムのフルーツティー。紅茶にガムシロップとピーチ果汁を搾り入れた、爽やかなピーチの香りと甘いお茶。
レモンティー
紅茶に砂糖とライム果汁を搾り入れた、冷たく甘いお茶。ベトナムには路上でプラ椅子並べて飲むようなカフェに置いてることが多い
黒糖タピオカミルクティー
ベトナム紅茶とベトナムクリームパウダーで作ったミルクティーに、おいしい黒糖から成るもちもちした食感のタピオカを入れたドリンク